最近,伦敦的博主戴蒙德·迪娜(Dymund Dina)在媒体上公开分享了她在怀孕期间吃土的经历,花费至少4000美元。她用这样的方式描述她的土食经历:“它散发着夏天的水清香,吃起来咸咸的,伴随着淡淡的烟熏味,这味道对我来说简直让人无法抗拒,每次一提到它,我都会垂涎欲滴。”众所周知,孕妇的口味会受到生理和心理因素的影响而发生改变,有些怀孕的女性喜欢吃酸的,有些喜欢辣的,还有一些则偏好吃一些被视为“臭”的食物,但无论如何,吃土这一异国奇食似乎都令人大开眼界。

一、迪娜吃土的经历

迪娜回忆说,她第一次尝试吃土是在2013年,当时她第一次怀孕,怀孕中期时,她经历了严重的晨吐。突然之间,她产生了一种对泥土味道的特殊兴趣。吃土后,她声称她的晨吐情况有所减轻。然而,她所吃的土与我们通常理解的土有所不同,她所食用的土来自非洲,称为“Mabele”,这是一种可食用的土。

迪娜的接触“Mabele”的经历源于她的母亲,她的母亲在怀孕期间也曾食用过。迪娜认为“Mabele”具有一种独特的味道,一直吸引着她,以至于她感到无论吃多少都不过瘾。

她的丈夫却对这种食物极为反感,他认为它不仅有难闻的气味还难以下咽。尽管如此,为了取悦妻子,他不断努力寻找这种稀有的食物。迪娜更是疯狂地囤积“Mabele”,以至于商店常常因为她的购买而断货。

多年来,迪娜对吃土的“瘾”变得越来越深。自从2013年开始,到现在,她共生了4个孩子,吃土使她花费了至少4000美元。在怀孕期间,她每天至少吃10包,每包约2克,相当于每天至少摄入20克。即使在没有怀孕的时候,她也继续食用这种食物。

二、吃土是一种源自非洲的异食风尚

对于很多人来说,吃土是一个难以理解的行为,但事实上,食用土已经在许多文化中存在了数百年。这个现象不仅局限于非洲,而且在全球范围内都有各种吃土的习惯。这些土的来源和成分各不相同,但它们都展现了人类在饮食习惯方面的多样性和适应性。

三、吃土的背后原因

一般来说,吃土的行为可以追溯到文化、营养和健康方面的因素。

1、文化和传统因素

在某些文化中,吃土被视为一种传统行为,具有特殊的文化和宗教含义。这种习惯可能与土地、自然和神秘力量有关。吃土可以被认为是一种神圣的仪式,能够带来力量和保护。这种观点通常受到长辈和社区的传承。

2、填饱肚子

在一些贫困地区,吃土可以被视为一种应对饥饿的方式。虽然土本身没有什么营养,但吃土可以填充胃部,减轻饥饿感。这种行为在资源匮乏的情况下可能有助于维持生命。

3、健康因素

土壤中含有天然微生物、矿物质和一些维生素,例如维生素B12。这些成分有时被认为对健康有益。一些人相信吃土可以缓解恶心、呕吐,对治疗胃病皮肤美容也有积极作用。然而,这一观点在科学上尚未得到充分证实。

四、不同种类的可食用土

在不同地区,吃土的类型和来源各不相同。这些可食用土的特点和用途因地域而异。

1.高岭土:高岭土是一种非金属的粘土矿物,江西景德镇以其制作瓷器而闻名。这种土质细腻,食用后不会损害肠道,而且在传统医学中,土被认为可以治疗某些疾病。

2.膨润土:膨润土也是一种可食用的土壤,是一种常见的食用土。它在一些文化中被认为具有特殊的价值。虽然这些土壤可能对健康有一定益处,但长期食用可能会产生风险。

虽然吃土在某些文化中被广泛接受,并且有些人坚信它的益处,但科学界普遍不推荐这种行为。土壤中可能含有有毒物质、微生物和重金属,长期食用可能对健康产生负面影响。

吃土是一个引人入胜的文化现象,它揭示了人类在饮食习惯方面的多样性。尽管吃土在某些情况下被认为具有传统、文化和健康价值,但它仍然存在健康风险,因此不建议作为一种饮食习惯。在探索不同的饮食文化时,我们必须保持谨慎,尊重当地传统,同时也要注重健康和食品安全。

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