青少年的行为与阅读能力
在2018年的一项研究中，研究人员调查了歌词对青少年态度和行为的影响。他们让一组青少年唱一些能传达积极思想的歌曲，比如迈克尔·杰克逊的《拯救世界》，另一组则听传达“中立”信息的歌曲。然后研究人员“不小心”打翻了一管铅笔。听积极音乐的青少年不仅能更快地拿起铅笔，而且比另一组多捡了五倍的铅笔。
在2019年的一项研究中，科学家们从相似的人口统计学数据中比较了两组二年级学生，发现学习音乐能促进阅读。学生们被分成两组。一组学习乐谱、即兴创作和其他技能，而实验对照组则没有。每个小组在学期前后都接受了一次识字测验。对照组在年末的成绩仅略好于年初，但接受音乐教育的学生的成绩有了“显著的提高”，尤其是词汇测试。
舌头会被“欺骗”吗？
一项研究发现，某些类型的音乐可以大大“改善”葡萄酒的味道。比如，喝葡萄酒的人听了“精力充沛、提神”的音乐，认为酒的口感提高了40%，而在“浓重”的音乐环境中，喝红酒的人觉得葡萄酒的口感提高了60%。
多年前的一项研究还表明，演奏德国音乐促进了德国葡萄酒的销售，而演奏法国音乐则增加了法国葡萄酒的销量。有趣的是，顾客说他们没有注意到播放的是什么音乐，他们买的不是他们有意识地选择。
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