4、长沙米粉

长沙米粉

长沙米粉是湖南长沙的传统小吃,[bai]是长沙市民最爱的小吃之一。长沙米粉分为两种,一种是圆粉,一种是扁粉,不过由于扁粉更容易入味,所以大多数人还是喜欢吃扁粉。吃米粉需要配上汤料,一般汤料是由肉丝和骨汤配上酱油等调味料调制而成,吃起来汤鲜味美。

5、长沙糕点

长沙糕点

长沙生产糕点的历史很悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,每年春节期间,各家作坊都会生产各种糕点,有八宝、猪油、桂花、枣泥、火腿、香肠等几十个品种,看起来细腻油润,吃起来软糯清香。

6、德园包子

德园包子

德园包子是长沙地区的传统名小吃,德园是一家创建于清朝光绪年间的门店,德园包子分甜口和咸口两种,甜口的为糖馅,咸口的是用猪肉、香菇、笋干、葱姜和冻油一起调制而成,吃起来鲜香味美,油而不腻。在长沙,只要说到包子,人人都知道德园,一直以来都很受欢迎。

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