前几天,网络上广受关注的“北极鲶鱼”事件正式迎来了大结局。虽然官方的通报依旧引来不少议论,但也为这件事初步划上了一个句号。

“北极鲶鱼”是什么鱼

除了关注事件本身,不少网友在声讨的同时也对事件当事人“北极鲶鱼”的网名产生了诸多好奇。鲶鱼大家都听说过,是一种长着胡须脑袋扁扁,外形算不上好看的鱼类,西游记里的“奔波儿灞”就是一个鲶鱼怪。

提到鲶鱼,大家想到的都是河湖水沟里的淡水鲶鱼,有时也会提到海洋里的“海鲶鱼”。不过寒冷的北极海域有鲶鱼吗?

你真的认识“鲶鱼”吗?

在介绍这种动物之前,我们先理一下“nianyu”的正确写法,nianyu究竟是“鲶鱼”还是“鲇鱼”呢?

其实,在汉语词典中,“鲶”这个字是不规范的,规范的文字应该是“鲇”,又可写作“鯰、鮎”。在现在使用的时候,由于使用习惯,我们一般把“鲶”和“鲇”混用,而这两者其实含义是相同的。

因此,我们常说的鲇鱼与鲶鱼指的是同一种鱼,只不过是中文叫法的差异。在正式文书中,正确的写法应该是“鲇鱼”哦。

“北极鲶鱼”是什么鱼

《现代汉语词典(第七版)》中“鮎”字解释

鲇鱼(鲇形目Siluriformes)不单指一种鱼,它泛指脊椎动物亚门硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲇形目的所有物种,目前总共分为三十多个科,将近三千个种,是一个十分庞大的家族。

鲇形目在地球上存在的时间很长,最早可追溯至白垩纪时期。大多数的鲇形目都是热带淡水生物种,小部分生活在温带地区(如鲿科、鲇科、复须鲇科等),有两类生活在海里(海鲇科、鳗鲇科)。

鲇鱼没有鱼鳞,大部分种类长着胡须。因为其中的很多种类都有着刺少肉多,肉质鲜美,食用方便的特征,所以在许多地区都有养殖,是人们重要的食用鱼类。

鲇形目不仅数量多,不同物种之间也存在巨大差异,比如鲇形目中有着世界上最大的淡水鱼之一——欧鲇(Silurus glanis),这种鲇鱼体型庞大,体长最大可达四米,甚至有在浅滩伏击鸽子的捕猎记录。

哈萨克斯坦地区锡尔河中的欧鲇

还有无比袖珍的寄生鲇(寄生鲇属Vandellia),一般体长不到十厘米,有的种类甚至不足一厘米,是世界上最小的脊椎动物之一,它通过寄生的方式生长繁殖,会钻入大鱼鳃中吸食血液获取养分。

“北极鲶鱼”是什么鱼

寄生鲇

此外,在日常生活中,许多我们熟悉的鱼其实都是鲇鱼,比如著名的清道夫鱼(Hypostomus plecostomus)就是骨甲鲇科的一种,又名琵琶鼠、下口鲇,原产于南美洲的亚逊河流域,现在已经成为了许多地方的入侵物种。

清道夫

还有大家常吃的巴沙鱼也属于鲇形目巨鲇科,包括博氏巨鲇(Pangasius bocourti)等几个种类,原产于越南湄公河流域。

“北极鲶鱼”是什么鱼

越南摊贩出售的巴沙鱼


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