我们经常听到一句话,那就是“君子之交淡如水,小人之交甘若醴”,那么这里的醴相当于现代的什么东西呢?下面VIP世界之最小编带来:蚂蚁庄园8月6日答案介绍。
君子之交淡如水小人之交甘若醴中的醴相当于现代的
正确答案:啤酒。
解析:醴相当于啤酒,用麦芽酿成,酒是用酒曲酿成。“醴”这个字,早在甲骨文中就有记载,卜辞中也有叙述。它其实就是用“糵“酿造出来的酒,只是这种酒的酒度很低,而且甘甜。殷商时期的人特别喜欢,所以得到了较快的发展。
到了魏晋,“醴”便淡出了酒界,生产”醴“时需要的酒曲“糵”的制作方法也随之失传。明代宋应星的《天工开物》就有了明确说明。
因为“醴”的特征与现代啤酒的一些特征极为吻合,所以现代很多人就认为:“醴”就是古代原始啤酒的形态。我们都知道,啤酒的酿造法起源于美索不达米亚和古埃及。他们那里以麦类作物为原料,经过浸麦、发麦芽、糖化、制麦汁等工艺,然后利用酵母而进行天然发酵,最终酿成啤酒。
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