近日在互联网中有一段视频被社会各界广泛的进行讨论，该条视频可以发现是一种食物，但是很多网友纷纷质疑这条视频中的食品是老鼠头，对于视频中这种食品是老鼠头的，这质疑再一次让社会各界未知担忧不已，尽管发布这条视频内容的作者表示这种食品是鸭脖，但是知名科普博主无穷小亮在观看这条视频内容之后，从该条视频中的视频确实就是老鼠头。
说起无穷小亮的话相信很多网友都并不是特别的熟悉，小亮不仅是一名非常有名的科普博主之外，同时无穷小亮在中国国家地理杂志出版社中还担任了博物的副主编，这也是我国地理融媒体中心的主任，对于这条视频内容，无穷小亮明确表达出了自己的观点称老鼠头和鸭脖的身体构造有着很大的不同之处，从该条视频中也可以发现，视频中视频的眼睛，胡须门齿以及下颌骨等位置的特征都极其的明显，虽然也有网友对于该条视频的真实性进行了质疑，但是从视频内容中却不难发现这条视频中的食品确确实实就是老鼠头，也是外界之所以担忧和恐惧的主要原因。
食品安全问题一直是大家都非常关注的焦点问题，而这次事件的出现，也再一次让人们对于食品安全这一问题重视了起来，从事食品行业的企业，对于制作食品时需要严格遵守食品生产加工的相关法律法规，而在进行销售食品时的商家也需要遵守法律法规，只有共同的去遵守食品相关的法律法规，才能够为食品提供更加优质的质量以及安全，同时对于食品安全的监管也需要加大力度，确保民众可以吃到健康安全的食品。
社会各界对于处理食品安全的问题也需要提高食品安全的意识，购买食品时千万不要盲目的去购买那些没有任何名气的食品，对于食品安全的意识还需要加大其宣传力度，民众对于食品安全都拥有更加深入的意识，才能够确保民众买到安全健康的食品。
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