无论是动物还是植物，有两件事是最为重要的，一个是生存，第二个就是繁衍。正是坚守着这两件事，物种才能够延续下去并变得越来越好。
然而玉米的突变显然违背了“繁衍”的原则，植物的果实不会自行脱落，这会给繁衍增加极大的难度，发生了这样的突变，按理说只能走向灭亡，可玉米却留存了下来，这是为什么呢？
原因只有一个，那就是巧合，突变一发生，就被人类所发现了，从而变为了人类的农作物。
事实上早在8000多年以前古印第安人就已经开始了玉米的种植，证据就是考古过程中发现的古印第安玉米文化遗迹，而根据植物学家的研究，玉米的突变就发生在大约8000年以前。
那么玉米到底是由什么植物突变而来的呢？这个问题曾经困扰了科学家们很久，最终将目标锁定在了墨西哥假蜀黎和摩擦禾上，但具体是哪个始终没有定论。
后来，分子生物学出现了，通过基因比对，终于确定玉米的祖先就是墨西哥假蜀黎，而这种杂草现而今还生长在美洲大陆。
这其实是一件很令人惊讶的事情，因为从外观上来看，墨西哥假蜀黎与玉米基本毫不相关，很难想象，只是几个基因的突变就能够给植物的外在属性带来如此巨大的变化，自然真是太奇妙了。
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