羊卓雍措的鱼
从科学角度来看，羊卓雍措的鱼其实并不适合被吃，原因是因为当地的湖泊。
根据我国湖泊的调查资料分析，当湖泊矿物度大于3000mg/L，或者PH值大于9.5时，该湖泊就是碱性营养型湖泊类型，羊卓雍措就属于碱性营养湖泊。
研究资料表明，碱性湖泊中的水生生物，会受到明显程度的影响，生物种类会显著减少，这一点羊卓雍措就非常符合，在该湖泊中，鱼类品种比较单一，当地的鱼类品种主要是高原裸鲤、细鳞条鳅、拉萨条鳅等品种，其中唯一具有食用价值的经济鱼类是高原裸鲤，但幸运的是当地的鱼类数量还算比较多。
另外，羊卓雍措湖泊中的水温常年偏低，冷水湖的鱼一般生长周期都非常长，生长速度较慢。而且较低的温度使得水中的浮游植物难以进行光合作用，从而导致生产的能量较低，使得水中营养物质匮乏。
这些鱼具有强吸收能力
而高原裸鲤就适应了当地的碱性湖泊以及贫瘠的营养，它们以水生生物为食，并且具有强摄食的能力，无论是水中的藻类还是植物，亦或者是水生昆虫、苍蝇幼虫以及其他小型鱼类为食。由于湖泊中的营养贫瘠，所以这里的鱼类都演化出了强吸收能力，也就是说它们会拼命地吸收湖泊中的一切营养。而这，又使得它们身体内富集了许多有害物质，比如：DDT。
DDT是一种杀虫剂，在上个世纪时被广泛使用，后来的研究发现DDT不仅会杀虫，还会导致生态失衡。
从习俗上来看，之所以人们不捕捞羊卓雍措的鱼，是因为该湖泊在当地被奉为圣湖，并且当地会在特定的区域水葬，再加上减少杀生的信仰让他们轻易不会捕捞这里的鱼。
从科学角度来看，羊卓雍措的鱼并不适合被食用，原因是因为当地属于冷水湖，鱼类生长缓慢，生长周期较长，容易富集大量的污染物。
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