6、铁板甲鱼
和温水煮青蛙一个道理，把甲鱼放入锅中，然后放入调料，一开始冰冰凉凉的温度让甲鱼在锅中来回游动，甚至还会喝下锅中的水，然后温度慢慢变高，甲鱼就会慢慢煮熟，因为他喝下了调味品，因此里面的肉也非常入味。
7、浇驴肉
浇驴肉和活叫驴是差不多的两种菜，不过他是先把驴肉在驴身上烫熟，然后再割下，残忍程度远大于活叫驴。作为中国十大禁菜之一，这道菜并不美味，只是为了满足人们看到驴惨叫的样子，满足自己的猎奇心理。
8、三吱儿
吃驴肉鸭肉都可以接受，但是吃老鼠肉，本身就让人难以接受。而三吱儿还是吃的刚刚出生的小老鼠，全身嫩红，没有毛发，还会吱吱乱叫，真不知道是什么人发明的这道菜，很让人奇怪的是，还会有那么多人吃。
9、猴头
猴头并不是我们所说的可以药用的猴头菇，在很久之前就听说过部分偏远地区会食用猴头，当知道他的食用方法之后，心里更是一阵难过。不说猴子和我们几万面前都是一样的祖宗，就生吃猴脑这件事就让人难以释怀。
10、碳烤乳羊
碳烤乳羊并没有他字面意思这么简单。所谓的乳羊，指的不是出生几个月的小羊，而是还在母羊体内未出生的小羊。连带着母羊一起炭烤，然后烤熟后将小羊取出，据说肉质比几个月大的小羊还要鲜美。
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