6、铁板甲鱼
和温水煮青蛙一个道理,把甲鱼放入锅中,然后放入调料,一开始冰冰凉凉的温度让甲鱼在锅中来回游动,甚至还会喝下锅中的水,然后温度慢慢变高,甲鱼就会慢慢煮熟,因为他喝下了调味品,因此里面的肉也非常入味。
7、浇驴肉
浇驴肉和活叫驴是差不多的两种菜,不过他是先把驴肉在驴身上烫熟,然后再割下,残忍程度远大于活叫驴。作为中国十大禁菜之一,这道菜并不美味,只是为了满足人们看到驴惨叫的样子,满足自己的猎奇心理。
8、三吱儿
吃驴肉鸭肉都可以接受,但是吃老鼠肉,本身就让人难以接受。而三吱儿还是吃的刚刚出生的小老鼠,全身嫩红,没有毛发,还会吱吱乱叫,真不知道是什么人发明的这道菜,很让人奇怪的是,还会有那么多人吃。
9、猴头
猴头并不是我们所说的可以药用的猴头菇,在很久之前就听说过部分偏远地区会食用猴头,当知道他的食用方法之后,心里更是一阵难过。不说猴子和我们几万面前都是一样的祖宗,就生吃猴脑这件事就让人难以释怀。
10、碳烤乳羊
碳烤乳羊并没有他字面意思这么简单。所谓的乳羊,指的不是出生几个月的小羊,而是还在母羊体内未出生的小羊。连带着母羊一起炭烤,然后烤熟后将小羊取出,据说肉质比几个月大的小羊还要鲜美。
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