4、辽宁的沟帮子熏鸡
这个鸡是有历史的，并且历史还很永久，沟帮子熏鸡始于清光绪年间，并且它的鸡汤原汤经过多年以后更加鲜美，辽宁的沟帮子熏鸡的好吃不止汤的鲜美，还有它鸡的选用还比较客套，它选用一年生公鸡，食客赞不绝口。
5、海南的文昌鸡
海南的文昌鸡也是很有名的，是南方的一只名鸡，更是海南地区很有名的汉族传统名菜，并有着“海南传统四大名菜之首”的称号。而海南的文昌鸡一般白切为主，并搭配米饭而吃，并称为鸡饭。
6、云南曲靖的汽锅鸡
云南曲靖的汽锅鸡是云南独特的风味菜，深受当地人和外地人的喜爱，并且云南曲靖的汽锅鸡的历史比较悠久，而且做法也比较特殊，是用蒸锅里的蒸汽将其蒸熟，所以，它原汁原味、清汤鲜美。
7、江苏常熟的叫花鸡
江苏常熟的叫花鸡作为中国十大名鸡之一，江苏常熟的叫花鸡，可谓是非常的有名，有名到了电视剧中，因为江苏常熟的叫花鸡又叫乞丐鸡，它的面相并不好看，但它的味道可谓是非常的鲜美，在鸡内加入些香菇、葱姜，外加荷叶包扎，然后加泥土，然后再加火烤。
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