冬天到了，在寒冷的天气里吃一顿热腾腾的火锅简直是美味的享受，在所有火锅店里面海底捞以给顾客最好的服务名列前茅。海底捞的门口总是排很长的队，人总是爱健忘，还有多少人记得去年闹的人人皆知的“海底捞事件”，今天我们就来看看口碑好到爆的海底捞另外一面吧。
2017年冬季在海底捞生意蒸蒸日上的时候，一名记者曝出来海底捞的卫生条件极差，一时间，舆论风口全部对向海底捞。这名记者在海底捞的两家门店里面潜伏了四个月打入了内部，记者拍摄的海底捞后厨照片可谓是惨不忍睹，老鼠肆意爬到桌子上，洗碗槽里面满是污垢工作人员甚至还用它洗拖把。在这样的情况下没有人再敢去海底捞吃火锅，一般这样的火锅店都是凉了，但是短短半天海底捞就完成了完美的逆袭。
下午海底捞发了一则致歉信，里面道歉诚恳言语真实，指出了自己的错误和失责，把所有责任揽在自己身上，让网友们对这件事的印象不算太糟。看来海底捞的公关还是挺厉害的，在这样的情况下都能反转，但是不管怎么说，这件事确实是海底捞对分店的看管不严，现在海底捞也越做越好在今年上市了。
最干净的吃饭地方就是自己家里，火锅食材方便处理工具也简单，一家人围坐在桌子上涮火锅其乐融融，比外面的餐店不知道好多少倍。不管是五星酒店还是小餐馆，最好吃暖心的食物还是家里的菜，今天天气不错，小编也要回家涮火锅啦。
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