正常的早晚餐时间是什么
《糖尿病护理》杂志上的一项研究提示,早餐不但要吃,还要早吃,最好不要晚于9点半,这样更有利于减轻体重,改善机体新陈代谢,预防糖尿病。研究发现,早上在适当时间吃早餐,即早9点半前,吃早餐可通过触发生物钟基因表达进而减轻体重,改善血糖水平和胰岛素水平。
一般来讲,晚上6~7点是晚饭时间。而对于忙于工作的人来讲,有时顾不上按时吃晚饭,晚饭变夜宵也就习以为常。有研究发现,晚饭变夜宵可引起夜间葡萄糖不耐受,降低脂肪酸氧化和动员,尤其是对于早睡眠者,长此以往会促进肥胖。
香港的一项研究表明,夜宵会增加乳腺癌风险。台湾阳明大学的一项研究则证实,饮食时间不对,会升高总胆固醇和“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇水平。研究显示,一个人一天所摄入的热量的分布,与总胆固醇水平有关,如果每晚每多摄入100卡的热量,就会升高1.08毫克/分升低密度脂蛋白胆固醇水平。
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