那是一年前的某一天，上班途中我穿过一个桥洞，和一个男孩并排走了短短的几米路，他长什么样子我已全然记不清了，但是现在回想，我依然可以记起他身上飘过来的清香味，淡淡的粽叶味儿~你说巧不巧，那确实是端午节前后（请相信我，当时我并不是饿了）……
看到这儿，你有想起什么味道吗？
reddit上有个话题：
话题的留言区里，人们纷纷留下了自己「爱情魔药」的味道。
有人说是「佛手柑、皮革和落叶上的雨」；有人说是「肥皂」；有人说是「烟雾，不是房屋着火引起的烟雾，而是在一个寒冷的冬季回到家，烟雾从烟囱中滚滚而出，然后当你进入室内时，有一种平静、温暖的火等着你」；有人说是「当我的丈夫从田里劳作回来，身上到处都是汗水和汗味，闻起来像个普通的男人时，没有什么比这更好了……」
气味和爱情，似乎有着一些我们难以知晓的联系，而总有那么一些味道，让你在闻到的时候就知道，哦，这是爱情的味道。
说起来你可能不大信，但是「味道」确实对你的择偶有影响，而我们对味道的喜好，则是由基因决定的。
气味对择偶的影响
每个人都能分泌一种激素——Pheromone（也就是我们经常说的费洛蒙），形成自己独特的生理气味，通常我们叫做体味，也被称作信息素或外激素。
美国肯塔基大学的科研人员也曾做过一项简单的试验：准备一些男士的照片，分为两组，其中一组喷洒上含有男性荷尔蒙的物质，另一组不加任何东西。将这些照片分发给女性，结果女性都更倾向于选择喷洒了荷尔蒙的男士照片，认为其更有魅力，但实际上，未喷洒荷尔蒙的那部分照片上的男士更帅。科学家由此得出了结论：有些物质确实可以让人们闻起来就对异性产生喜欢的感觉。
大量的研究表明，人体中确实存在让人们相互吸引的味道，它会直接引起大脑的反应，产生性冲动。但是这种从人体释放出来的气味，我们自己一般是闻不到的，只有别人才能感受到，特别是异性之间。
2017年一项研究通过向453人（142位异性恋女性，161位异性恋男性和150位男同性恋者）进行兴趣调查来检验交往过程中气味的重要性。回归分析表明，异性恋男人和女人在嗅觉重视上没有性别差异。男性和女性都高度重视潜在配偶的气味方面。而男同性恋者比异性恋男人更重视伴侣的声音。
一些研究显示，人们在意潜在配偶身体的气味，可能和气味传递着与潜在配偶进行免疫匹配的化学信号有关。
个体对病原体的耐药性取决于细胞表面蛋白，这些蛋白编码在主要组织相容性复合体中（major histocompatibility complex，MHC）。在对多种病原菌的抗性方面，MHC杂合性是有利的。随着父母MHC相异性增加，后代MHC杂合性的概率增加。像一些动物如老鼠、鱼，会优先选择具有不同MHC的配偶。而这种信息是通过化学信号传递的。在人类身上，同样的机制似乎也在运作。
到这里我们可以看出，体味偏好似乎是择偶，也就是关系开始的一个重要驱动因素。
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