在众多饮料中,你更喜欢哪一种?试试抹茶。早在900多年前,中国人就开始喝抹茶了。抹茶不仅好吃,而且对健康有很大的好处。除此之外,抹茶还有很多享受的方式。让我们来看看抹茶对人体的9大好处!延缓衰老....

抹茶对人体的9大好处!抗衰老.

抹茶的制作过程

制作抹茶的茶来自茶树。真正好的茶叶一年采收一次,人工采收。在收获前6周左右,茶树会被覆盖上特殊的布来遮挡阳光,以使茶叶颜色变深。收割时,只采摘枝条顶端嫩绿的叶子。收获后,将叶子蒸熟,以保持叶子的颜色和营养,并防止叶子产生酶。蒸熟后,放入风箱烘干,然后分类。嫩叶和绿叶等较高;分类后,应将茎和芽取出,然后冷藏。最后用机器把叶子磨成细粉,抹茶就完成了。

抹茶对人体的益处

促进新陈代谢:抹茶中含有一种叫做儿茶素的抗氧化剂,可以促进新陈代谢,产生热量,有助于减肥。研究指出抹茶可以帮助燃烧25%或更多的脂肪。此外,儿茶素还有助于降低血压和胆固醇。

可能延缓衰老:抹茶含有一些自由基,可能能够抗癌延缓衰老。

皮肤更有光泽:抹茶中含有的抗氧化剂是普通绿茶的几倍,可以防止皮肤受到紫外线的侵害,清除体内有害自由基,促进血液流动,让脸颊变得亮红。

有助于放松和保持清醒:抹茶富含一种叫L-茶氨酸的氨基酸,可以让人放松,保持良好的大脑功能,可以放松精神,让思维更清晰。

可能缓解抑郁和焦虑:抹茶含有多酚,多酚是抗氧化剂和微量营养素,可以让人更快乐,减轻压力,缓解抑郁和焦虑。多酚还可以缓解一些症状,如关节炎引起的炎症或关节炎引起的软骨损伤。

增强记忆力:L-茶氨酸不仅让人放松,还有助于增强记忆力、学习能力和执行能力。研究表明,吸收更多的L-茶氨酸可以让人更专注,不容易分心。

富含咖啡因:抹茶的咖啡因含量很高,可以提振精神,但其副作用不会比其他含咖啡因的饮料更大。

缓解炎症:抹茶可以缓解过敏或鼻窦感染引起的炎症。

保持口腔健康:每天一杯抹茶可以保持牙齿的良好状态。原因可能是抹茶中的某些物质可以使口腔保持健康的pH值,也可能是受到抹茶从土壤中吸收的氟化物的影响。

抹茶的食用方式

抹茶有益健康,也有各种各样的喝法:

抹茶拿铁:在抹茶中加入热水或冷水,轻轻搅拌至起泡,然后加入热的或冷的牛奶和糖或蜂蜜

抹茶奶昔:将100克脱脂牛奶和2~3汤匙椰子冰淇淋放入搅拌机中,加入1/2茶匙抹茶和少许椰奶,搅拌均匀。

在抹茶中加入酸奶:过滤2茶匙抹茶,倒入酸奶中,加入水果、坚果、种子和蜂蜜。

抹茶冰沙:准备半个苹果、1/4芹菜梗、2个小薄荷、半个梨、半个香蕉、半茶匙抹茶,全部混合在一起,用冰块搅拌。

苹果姜抹茶:抹茶加入少许水,轻轻搅拌,然后加入苹果汁和姜汁。

抹茶马丁尼:准备1/2茶匙抹茶、2茶匙蔗糖、80毫升伏特加和苹果汁。将抹茶、蔗糖和少许伏特加混合,轻轻搅拌,倒入搅拌机中,加入冰块,加入剩余的伏特加和苹果汁,摇匀。

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