杏因其营养丰富、酸甜可口而深受人们的喜爱。现在夏天也是吃杏子的时候。那么，杏子是热的还是冷的呢？让我们一起来看看这个问题。
杏子是热性还是凉性的
杏的食物属性不热不凉，杏是一种温性水果。杏果肉富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物、维生素和矿物质，是营养丰富的水果之一。而且杏果肉中钾的含量很高，对心血管健康有很强的保护作用，对增强身体机能和护肤有很好的效果。
从中医的角度来说，杏不热不冷，适合任何人食用，在体质和属性上不会引起任何不适。只是因为暖和，吃多了容易生气。而且杏子的毒性很小，吃多了也会引起食物中毒，尤其是孩子不能吃太多的时候，超过一定量就会致死。
杏子的功效与作用
1.美容养颜
杏富含维生素等营养物质。无论内服还是外用，都能有效缓解皮肤衰老，保持皮肤光滑有弹性。所以女性朋友可以适量吃杏子。
2.止咳平喘
杏重新进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”。医学研究表明，“氢氰酸”可以镇静呼吸中枢神经，因此可以止咳平喘。
3.降低胆固醇
杏富含维生素E和一些单不饱和脂肪酸。这两种物质都可以降低人体血液中胆固醇的比例，特别是对于一些合并心功能不全的糖尿病患者。
4.减肥
杏子中含有的不饱和脂肪酸不易增重，杏子细胞壁能有效减少脂肪的消化吸收。
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