番茄是我们熟悉的蔬菜。可是就在几百年之前,它还是以美艳著称的观赏性植物,人们根本不敢吃它。

番茄曾经只是观赏植物?

番茄原产于美洲,由于外形特殊,果实漂亮,人们都将它作为一种观赏植物。可是人们认为这种果实有毒,不敢食用,给他起了个名字叫做“狼桃”。

17世纪时,法国一位画家长期画番茄,他对这种在当时看来美丽异常的植物非常着迷,实在忍不住,就吃了一颗“桃”,觉得味道异常可口。由于狼桃据说“有毒”,他就躺在床上等。结果几天过去了,画家仍然安然无恙。于是,杨桃无毒的消息不胫而走。

之后,番茄得到大范围的种植。人们也不再觉得它是一种美丽的观赏植物了,而是一种常见的蔬菜。

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