最初培育杜高犬的目的，只是为了成群的狩猎之用，但在其成品面世之后，却慢慢成为了一种斗牛犬，其个性强壮，充满了耐力，深受斗犬爱好者的喜爱。
在生活中，杜高犬给人的印象是“活泼、坦诚、谦逊、友好”，它不过分吠叫，但却能意识到自己力量，有着很强的统治意识，聪明好斗，且勇敢无畏。
就是这样一种外表温驯的中等犬类，能够挤身于“世界十大恶犬”的行列之中，全要依仗于多个犬种的杂交混血，尤其是西班牙斗犬，西班牙獒等恶犬基因的加入，让杜高犬生来即有一种“恶劣的本性”。
如今，在斗犬活动仍然流行于南美的许多地方和世界各地，对于斗犬的组织者和爱好者来说，杜高犬仍然具非常大的吸引力。
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