7.盲鳗把自己打成结
我们曾提到过盲鳗，但是大约3亿年的生存历史让它有足够的时间发展多项有趣的特点。这些又软又黏又并不真是鱼的动物，有一项我们未曾提到的才能——盲鳗能把自己打成结。这种能力在防御和捕猎时发挥作用。
盲鳗通过搜寻鱼儿的洞穴进行捕猎。当它们发现洞里藏着一条鱼时，它们脸朝洞穴冲进去将鱼拉出来。但是脑袋伸入地道、尾巴在外面摆动——要用这种方式抓出一条不想被吃掉的鱼并不容易。方便起见，盲鳗会将尾巴打成一个比洞口大的结。这样，它们在高处就有了位置上的优势，能够将自己——和午餐——拉出来。
这个本事还是盲鳗逃生的技能。如果它们头尾一端被捉住了，它们会将另一端打成结，然后把这个疙瘩顺着身体移动。当结接近抓住盲鳗的动物时，这个结将对手推开，盲鳗就自由了。
6.海参会融化
海参有一套出名的防御机制，我们之前提到过。它们将自己的内脏朝对手弹出去，之后再重新长出。它们还有第二套防御机制，同样不同寻常——它们能将自己融化掉。本质上，它们断开连接细胞的纽带，让自己流进(或流出)细小的缝隙。
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