各种肉类做为日常生活中最常见的一种食材，在我们的一日三餐中，扮演着非常重要的角色，日常饭桌上除了鸡鸭猪牛羊肉外，最常见的就是各种鱼肉，鱼的种类有很多，做法也是千奇百怪，我们一般在市面上见到的最多的无非就是草鱼鲫鱼等等，然而世界之大，无奇不有，今天小编要给大家分享的就是全球“最硬”的鱼，从打破吉尼斯世界纪录，很多网友调侃这条鱼都可以做刀子用来防身了。全球“最硬”的鱼，打破吉尼斯世界纪录。
世界最硬的鱼：鲣鱼
这种全球“最硬"的鱼被称之为鲣鱼，主要生活在蔚蓝的海洋里面，在世界的各个地方都有这种鱼的痕迹，温暖的海域比较适合这种鱼的生存，虽然这种鱼有着非常坚硬的外表，但是它的肉质吃起来却非常的鲜美好吃。据说这种鱼还是个贪吃鱼，这和它的外表相比，是不是莫名有种反差萌。相信你绝对想象不到它好吃到什么程度呢?只要有渔夫出海捕鱼，鲣鱼就会成群结队的争抢着吃鱼饵，所以经常会有很多渔民可以捕获许多的鲣鱼，虽然吊起来荣誉，但是想要吃这种鱼却是一件非常艰难的事情。
鲣鱼的硬度是经过吉尼斯世界纪录认证的，可以说他是世界上外表最坚硬的鱼类，即使将这种鱼放到猫咪的面前，恐怕都吃不动吧，但是这种鱼虽然外壳非常的坚硬，但也逃不脱吃货们的嘴，吃货们对于美食的尊重，总会想尽办法发挥出食物应有的价值和美味。
株洲至日本作为一个岛屿国家，渔业比较发达，当然鲣鱼的产量也非常的高，当地人经常出海捕捞鲣鱼，他们将捕捞上来的鲜鱼放在太阳底下暴晒，将煎鱼晒成鱼干之后，味道就更加的鲜美了，而且还可以长期保存，在日本的市面上，流传最广的便是制成干货的硬尖鱼。
在日本，这种鲣鱼虽然晒成鱼干儿，但是仍然非常的坚硬，当地人为了吃鲣鱼干想到了一个可以利用木刨，将鲣鱼干像木头一样，刨成一条条或者一片片的，然后在将他们制作成木鱼花，煎鱼自带一种咸鲜味儿，吃起来也是相当的美味，就比如我们经常说到的，柴鱼片就是用它做成的，很多网友看到这种坚硬的鱼后奇思妙想：做成刀来防身可好?鲣鱼这么坚硬做成刀最合适不过了。
不知道大家在日常生活中有没有见识过鲣鱼呢?真的是非常羡慕那些生活在海边的人们，距离海边那么近，随时都可以吃到各种各样的海鲜，而且物美价廉，小编在想以后如果真的能遇到这种鲣鱼将它们做成刀来防身!你们觉得可行吗?
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