俗话说“人生百味,酸甜苦辣咸”,辣是其中的一味。在生活中,有许多朋友都特别喜欢吃辣,尤其是南方的朋友可以说无辣不欢。但今天给大家分享的是世界上10种最辣的辣椒以及它们的排名,我们大家熟知的印度鬼椒仅仅排在第8位,排在第1名的被吉尼斯认证机构认证为目前世界上最辣的辣椒,绝对辣到让你怀疑人生,曾经有人因为吃了这种辣椒而丧命。

第十名:哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒被称为“辣椒之王”,它来自亚马逊河流域,之后逐渐扩展至墨西哥地区,通常长2到6厘米,它的辣度可以达到10万–50万SHU(SHU是辣度单位,全称是史高维尔单位),在1994年的时候拿到过世界吉尼斯纪录,可见其辣度有多高,不过后来被其它辣椒夺走了吉尼斯纪录。

提示:辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味,50万SHU意味着只有把单位辣椒稀释到50万分之一及以下时,才能彻底中和辣味。

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第九名:七锅煮之红巨椒

这种辣椒体型较大,辣味十足,其辣度是排名第十的哈瓦那辣椒的2倍多,大概在100万SHU。据说曾经有吃播为了博人眼球,直播吃这种辣椒,最后不得不送往医院进行治疗。

第八名:印度鬼椒

大家最为熟悉的应该就是印度鬼椒了,它又被称为“断魂椒”,但它仅仅排在第8名。这种辣椒到底有多辣,一种说法是,吃了这种辣椒会变成“鬼”,另外一种说法是指这种辣椒比鬼还可怕,许多人都想挑战印度鬼椒,最后都以失败告终。

第七名:七锅煮之巴勒科布尔辣椒

七锅煮之巴勒科布尔辣椒是在特立尼达和多巴哥发现的,这种辣椒在多巴哥非常出名,在菜品中添加少量的它,就能使菜品非常辣。它之所以这么出名,是因为经过7次蒸煮后,它的辣味依旧非常浓郁,可想它的辣度有多高了,一般人根本吃不了这种辣椒。

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第六名:那伽毒蛇辣椒

这种辣椒是英国培育出的一种杂交品种,它的辣度为135.9万SHU,据说它的辣度可以让油漆剥落,可以让人在一秒钟内泪如泉涌、喉咙灼烧、鼻涕直流等等。曾经有人尝过这种辣椒后这样描述:吃的时候非常痛苦,舌头辣得发麻,灼烧感从嗓子一直延伸到胃里,持续一个小时左右,你根本不想与任何人说话或做任何事。

第五名:特立尼达蝎子布奇T

这个辣椒原产于澳大利亚,并且也是由人工培育而来的,它的辣度大约在146万SHU,在澳大利亚当地人用这种辣椒制作辣椒酱,据说在制作辣椒酱的过程中,工作人员需要身穿防护服、头戴防毒面具,用来防范辣椒烹煮过程中冒出的烟气,由此足以看出它是有多辣了。

第四名:七锅卓越

这种辣椒是比较罕见的,很难被发现,而且它的种子很难保存下来,所以比较稀有,它的辣度大概在146万SHU,比排名第五的辣度稍微高一点。这种辣椒没有人敢直接吃,都是用来提炼辣椒油。

第三名:七锅杜格拉

这种辣椒非常小巧,颜色也与其它辣椒有所不同。它是世界上最辣的辣椒之一,据说它的一点粉末,都可以让你“欲仙欲死”,如果不小心,皮肤触碰到了它,你的皮肤也会十分的难受,它的辣度大概在185万SHU。

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第二名:特立尼达莫鲁加蝎

它的名字听起来就让人觉害怕,这种辣椒是在特立尼达和多巴哥发现的。据称这种辣椒可以灼伤我们的喉咙和肠胃,甚至让我们的舌头失去味觉,它的辣度大约在209万SHU。

第一名:卡罗莱纳死神

卡罗来纳死神,是美国培育出的一种超级辣椒,属于杂交品种,其被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界上最辣的辣椒,它的辣度平均水平超过了150万,高峰为220万,绝对辣的你怀疑人生。据说有人因为吃了它而丧命,因此它也得到了死神的称号。

2019年4月,美国纽约举行了一场“1分钟吃辣椒大赛”,所有的参赛者要求在1分钟内吃下卡罗莱纳死神辣椒。一名叫Wayne alegnio的菲律宾裔男子,在一分钟内吃下了69克卡罗莱纳死神辣椒,获得了这次吃辣椒比赛的冠军。

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